複選
複選
嚴選成熟度極高的格烏茲塔明那（Gewürztraminer），其中許多果實已明顯沾染貴腐菌。莊主特別強調，越成熟的格烏茲塔明那，荔枝香氣越少，反而多出了許多迷人的榲桲香氣。葡萄手工採收後，輕柔榨汁，並於不鏽鋼槽中進行酒精發酵。完成發酵的酒液，注入橡木桶培養十個月後裝瓶，製程沒有其他額外的添加物。
豐富的花朵芬芳，另有榲桲、杏桃與青蘋果等香氣。口感多變複雜，極不甜帶純淨質地，尾韻俊秀細長。
