釀自樹齡約60年左右的卡本內弗朗(Cabernet Franc)老藤,全數手工採收。葡萄園以沙礫石土為主。葡萄在水泥槽中發酵,之後於3~5年的橡木桶中培養12個月,始裝瓶釋出。
釀成的紅酒帶有濃郁、強勁的香味,充滿黑醋栗、黑莓果類的混合果香,隱約散發出燻烤的香味,濃縮般的質地表現出渾厚、絲滑的口感,尾韻悠長,可收藏至少10年。
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