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Chanson Pere Fils Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2018 獅頌酒莊 伯恩 慕須園 一級園白酒

獅頌酒莊.伯恩「慕須園」一級園白酒

Chanson Père & Fils, Beaune 1er Cru "Clos des Mouches" Blanc 2018

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專業酒評:

Jancis Robinson

16.5+

/ 20分

得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    JR 16.5+

    750ml
    $4,750
  • 2021

    BH 90-93

    750ml
    $4,560
  • 2022

    750ml
    $4,515

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

這是香頌酒莊在伯恩(Beaune)的一級園(Premier Cru),名為慕須園(Clos des Mouches)。占地僅兩公頃的它,位於伯恩較南邊、靠近波瑪(Pommard)的地區,陽光充足,位於緩坡上,不管是種植黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)都相當理想。為了突顯夏多內的礦物質,酒莊特特別將後者種在表土為砂石,覆蓋石灰岩的地塊。採收後的夏多內於法國橡木桶中陳年14個月,始裝瓶釋出。

 

這支白酒呈現祖母綠色調的淺金黃色。強勁的洋槐花香調合了桃子的水果芳香,且蘊含細緻香草氣息。酒體均衡飽滿,口感優雅迷人,延展出蜂蜜風味並融合些許橡木桶的香氣,回味悠長,略帶辛口感。非常適合搭配各式海鮮料理。