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二軍紅酒(C des Carmes Haut-Brion)採用更傳統的混釀方式,新桶比例20-30%、搭配水泥桶混合陳年。梅洛(Merlot)為主,卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)巧妙點綴。果香在此展現得淋漓盡致,散發出優雅而豐富的香氣。年輕時飲用,口感清爽濃郁;隨著時間的推移,酒體將愈發醇厚複雜,層次豐富。
深紅色酒液帶有紅寶石亮光,氣味細緻優雅,有煙燻、煙草、秋日清晨的氣息。中段口感圓潤直到餘韻,帶有香脆的黑色水果和香料味。