果實來自低密度種植的葡萄園。葡萄經手工採收後,於不鏽鋼槽中溫控發酵。發酵完成後,酒液經培養一年始上市。
澄澈璀璨的酒色,豐富的熱帶水果香氣,刺激著味覺。酷似打成漿的新鮮西洋梨口感,完全帶出白蘇維濃(Sauvignon Blanc)的特色,突出且優美的酸度,相呼應綿延不絕的餘韻,堪稱經典。