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Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2018 阿塔蘭吉酒莊 克里森 黑皮諾紅酒

阿塔蘭吉酒莊.「克里森」黑皮諾紅酒

Ata Rangi, "Crimson" Pinot Noir 2018

  • 750ml
    #24398
  • 產區: 紐西蘭 馬丁堡
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Ata Rangi
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種:
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

Ata Rangi的意思為「破曉的天空(dawn sky)」或「新的開始(new beginning)」。隨著Ata Rangi的黑皮諾受到世人的高度評價,吸引了許多頂尖釀酒人來這裡加入釀造高品質皮諾的行列,將馬丁波羅塑造成因黑皮諾紅酒聞名的世界級產地。如今Ata Rangi已成為紐西蘭葡萄酒的超級巨星,其黑皮諾紅酒甚至進貢給英國女皇,其品質和聲譽之卓越可見一斑。本酒莊更在紐西蘭2010年的黑皮諾大會(the Pinot Noir conference)中獲選為紐西蘭兩家最卓越的黑皮諾的酒莊之一(Kiwi Grand Cru)。

 

從最初12英畝的葡萄園開始,經由購置和租賃的方式將葡萄園的面積增加到目前的100英畝左右。這些園區土壤的組成大致相同,淺淺的表土是泥沙混合壤土,底下是很深的沖積礫石,排水性非常良好。莊主Paton利用種植一些植物來防治害蟲以及使用堆肥和和園中種植野花來充實土壤養分,非常縝密地照料葡萄園;藉由這些方法,他得以獲致品質最優良的葡萄。這支Crimson Pinot Noir是酒莊的二軍Pinot酒款,選用的是來自於樹齡10~20年、手工採收的黑皮諾。酒莊將每一個小地塊的葡萄分別採收、釀製。十個月後,酒莊會舉辦小型蒙瓶試飲,逐桶試飲,以調配出最終的酒款。

 

這款酒的銷售是用於援助一個名為Project Crimson的生態保育計畫,因此命名為Crimson。即使它是酒莊的二軍酒,在釀造上它被投注的心力和一軍是一樣的,《Decanter》雜誌曾經將Crimson 2008遴選為「Top 50 New World Pinots」。 

 

酒色呈現深紅寶石色澤。它有頗為芳香的氣味,像綜合香料、櫻桃香甜酒的香氣;口感上表現了良好的豐富度和深度,可以品嚐到黑櫻桃、梅子、黑醋栗等果味,以及丁香之類的香料味,單寧很細緻,喝起來圓潤柔順。