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杜道1號白酒是酒廠為了要生產品質最佳、儘可能真正反映出波爾多(Bordeaux)風格與多位名釀酒師合作研究之成果,現已被多家航空公司及五星級飯店指名採用。
葡萄樹的栽培在過去20年不斷改良,品質已進入最佳狀態。這支100%以卡本內蘇維濃(Caberent Sauvignon)釀製的可口粉紅酒,葡萄採收後,先與浸皮以吸取葡萄的各種香味,低溫發酵後,再於橡木桶陳熟3個月以增加均衡和深度。
釀成的酒款呈淡粉色澤,酒質清澈帶藍色光采,濃郁的花香及果香;入口後感受些許礦物及柑橘類香氣,口感輕爽活潑中有著柔順及平衡的果酸。
淡粉色澤,酒質清澈帶藍色光采,濃郁的花香及果香;入口後感受些許礦物及柑橘類香氣,口感輕爽活潑中有著柔順及平衡的果酸。