釀造這款卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)紅酒的果實採自「傳家寶」葡萄園(Heirloom),葡萄園成階梯狀,酒莊必須依循光照方向,時常巡視並進行人工修剪、調整樹冠,進而平衡葡萄的成熟度。其使用法國新橡木桶比例為75%,陳釀時間為20個月。
「傳家寶」紅酒色澤明亮,散發黑莓、覆盆子、薄荷和烘烤過的香料氣息。口感如絲緞般光滑,單寧柔軟。酸度尤佳,入喉後能夠明顯感受單寧包覆舌頭的緊實。適合與港式燒肉或牛肝菌j燉飯等熟食一同享用。