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Trapiche Single Vineyard Vina Fausto Orellan de Escobar Malbec 2011 翠帝酒莊 單一園系列 彿斯圖 馬爾貝克紅酒

翠帝酒莊.單一園系列「彿斯圖」馬爾貝克紅酒

Trapiche, Single Vineyard "Viña Fausto Orellan de Escobar" Malbec 2011

  • 750ml
    #25377
  • 定價 $ 2,400
    酒窩價 $ 2,100
    3-5工作天到貨
  • 產區: 阿根廷 門多薩 Valle de Uco
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Trapiche
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種:
  • 建議適飲期: 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2011

    750ml
    $2,100

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

這支酒莊最旗艦的馬爾貝克單一葡萄園系列酒款之一。

 

馬爾貝克(Malbec)向來是阿根廷最引以為傲的黑葡萄品種,雖然始於波爾多(Bordeaux),在原生產區的表現卻遠遠不如在阿根廷的完美風格。酒莊為了彰顯阿根廷馬爾貝克的精華,特別找出旗下最適合釀製不同風味馬爾貝克的單一葡萄園,每年只限量極少瓶數,不但展現阿根廷馬爾貝克的陳年潛力,並成為當地風土人文條件(Terroir)的絕佳範例!

 

這支紅酒釀自門多薩(Mendoza)鼎鼎大名的優質酒家鄉烏格河谷(Valle de Uco)、一塊名為Fausto Orellana de Escobar的葡萄園。這裡的馬爾貝克平均樹齡為61年,葡萄園為西北縱向,種質密度極高。這支單一園的葡萄,全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵(Malolactic Fermentation),爾後於全新法國小橡木桶(Barrique)中陳年18個月,始裝瓶釋出。

 

釀成的酒款,帶有紫羅蘭紅的迷人色澤,具有石墨及強烈礦石氣息。充溢著紫羅蘭和黑胡椒的香氣。如黑莓、醋栗、櫻桃般明亮水果的濃郁味道和成熟單寧,尾韻悠長。可搭配紅肉、硬乳酪、煙燻什錦冷盤。