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Domaine Saint Cyr Chenas Rouge Les Blemonts 2018 聖西爾酒莊 薛納 布雷蒙 紅酒

聖西爾酒莊.薛納「布雷蒙」紅酒

Domaine Saint Cyr, Chénas Rouge "Les Blémonts" 2018

  • 750ml
    #26134
  • 產區: 法國 薄酒萊 Chénas
  • 酒莊: Domaine Saint Cyr
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Gamay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

人工採收,人工篩檢時葡萄完全去梗,以二氧化碳泡皮法浸渍葡萄20天,使用原生酵母進行酒精發酵20天,之後再進行乳酸發酵,然後將50%酒液放置在老橡木桶中熟成8個月,在裝瓶時添加少量二氧化硫。