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Domaine Trapet Pere et Fils Gevrey Chambertin Ostrea 2017 特拉佩酒莊 哲維瑞香貝丹 牡蠣 紅酒

特拉佩酒莊．哲維瑞香貝丹「牡蠣」紅酒

Domaine Trapet Père et Fils, Gevrey-Chambertin "Ostrea" 2017

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專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

89-91

/ 100分

Burghound

89

/ 100分

La Revue du Vin de France

17

/ 20分

Jasper Morris

89-92

/ 100分

Jeannie Cho Lee

90

/ 100分

得獎紀錄：

米其林指南

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2014

    BH 89-91

    750ml
    $3,870

  • 2017

    WA 89-91

    750ml
    $4,380

  • 2020

    MICHELIN Guide

    750ml
    $5,652

  • 2022

    MICHELIN Guide

    750ml
    $5,391

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酒款介紹：

這款「牡蠣」（"Ostrea"）紅酒來自布根地（Bourgogne）的哲維瑞香貝丹村（Gevrey-Chambertin），這裡的黑皮諾（Piont noir）較為剛硬雄厚，是全球黑皮諾紅酒十分經典的風格之一。

 

酒款帶有誘人的辛香及優雅的白花氣息，隱約還能嗅到一點木質、森林濕地與莓果香氣。酒體濃郁且風味集中，尾韻堅實有力具層次，整體有絕佳的平衡感。

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