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採收後,葡萄放入不鏽鋼槽中以原生酵母發酵,隨後大部分在斯洛維尼亞橡木桶中陳年,小部分移入小型法國橡木桶,陳年時間約 6 個月。
充滿黑櫻桃,紫羅蘭,藍莓和些許礦石風味,結合地中海的綜合香料氣息,口感清新活潑,單寧柔順,適合各種場合或餐點。