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來自坡度較緩的單一葡萄園,葡萄藤平均年齡約30歲。手工採收後,在不鏽鋼桶與水泥桶內低溫浸皮發酵40天,再移往大法國橡木桶,與部分一年小法國桶內,陳釀14至16個月,不進行乳酸發酵,裝瓶前不過濾不澄清。此款紅酒為酒莊直接出產的保留款,裝瓶後便靜置在酒窖裡緩慢陳年。
迷人的磚紅色,酸度明亮,繁複的藍莓、木質、烘烤、蕈菇、甘草、黑胡椒與花香,單寧細緻,口感純淨,尾韻細長帶有甜美感。