ABC酒莊．聖塔芭芭拉灰白皮諾白酒

Au Bon Climat, Santa Barbara County Pinot Gris & Pinot Blanc 2020

750ml
#31385
產區： 美國／加州／ Central Coast／

法定等級： 美國葡萄酒法定產區（AVA）

酒莊： Au Bon Climat

類型： 白葡萄酒／干型（不甜）

品種： Pinot Blanc， Pinot Gris，

建議適飲期： 現在適飲

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酒款介紹：

1997年，ABC酒莊打破加州慣例，將被視為混釀輔助的Pinot Gris和Pinot Blanc葡萄作為主角混釀成一款酒，上市即獲好評。

酒廠選擇的灰皮諾與白皮諾葡萄，皆來自比恩納西多（Bien Nacido）的老藤。手工摘採，整串壓榨，桶中發酵、乳酸發酵後，在鋼槽中泡渣培養到隔年夏天。澄清過濾後，酒液再回到橡木桶中培養六個月裝瓶。

開瓶即綻放柑橘與青蘋果的清新果香，口感輕盈俐落、礦物感十足。尾韻交織著新鮮檸檬皮的風味。極佳的結構與酸度，可輕鬆搭配烤雞、貝類或蒜泥白肉等各式中式料理。

總價$

ABC酒莊．聖塔芭芭拉 灰白皮諾白酒

Au Bon Climat, Santa Barbara County Pinot Gris & Pinot Blanc 2020

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