複選
複選
葡萄來自卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）的莊園，距離太平洋不到30公里。海洋的微風和清晨的霧氣讓這裡產出品質優良的夏多內葡萄（Chardonnay）；果實在低溫的狀況下採收，經過輕壓後發酵10～15天後，其中20%在法國橡木桶中發酵。為了保有新鮮的香氣，釀造過程並沒有經過乳酸發酵（Malolacatic Fermentation），最後則是在法國橡木桶中陳釀6個月。
黃色的酒澤中略帶綠色光暈，散發出鳳梨和百香果等濃郁的熱帶水果香，伴隨著些微烤橡木桶的氣息。這瓶莊園夏多內有著美妙的質地和深度，活潑的酸度凸顯出新鮮又多汁的口感；餘韻悠長，令人難以忘懷。適合搭配希臘沙拉、雞肉沙拉或是鮭魚相關的料理。
