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百年老藤風味變化多端,首先入鼻桑椹、棗子等黑皮水果,接著帶出黑胡椒、鉛筆芯香氣,伴隨皮革、甘草與巧克力等木桶調香氣,酒體具重量卻不失優雅 平衡。柔軟單寧從舌尖至舌根蔓延,有如羽毛般輕盈,適中的酸度將香氣依循帶出,如布根地(Bourgogne)般優雅,堪稱斗羅河(Ribera del Duero)清新派代表作。