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手工採摘四個不同地區最高品質的葡萄,並由釀酒師Antonella Conti品飲後決定最完美混合比例。酒液經過橡木桶18個月,瓶中陳年6個月。
濃郁的黑櫻桃香氣為主調,融合無花果和咖啡芳香,伴隨滑順的口感享受,整體結構均衡。適合搭配牛、羊、豬排,各式味道濃厚的食物和陳年起司。