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Antoine Olivier Savigny les Beaune 1er Cru Les Peuillets Rouge 2018 安東 奧利維酒莊 薩維尼伯恩 樸一 一級園紅酒

安東.奧利維酒莊.薩維尼伯恩「樸一」 一級園紅酒

Antoine Olivier, Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets" Rouge 2018

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得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    2025 春季酒展

    750ml
    $1,860
  • 2019

    750ml
    $2,380

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

撇去現代便利卻容易傷害植株的種植方式,採用傳統古法栽培,安東‧奧利維酒莊(Antoine Olivier)不使用任何化學除草劑或合成產品。全程手工採摘,並用小板條箱運輸葡萄,短時間內進行篩檢分類。置於不鏽鋼大桶中長時間發酵,盡可能地輕柔沖壓。於橡木桶中陳釀12個月,增添層次與風味,最後置於釀酒槽中四到六個月,裝瓶前不澄清且不過濾。

 

強烈的紅色與黑色水果味交雜,豐富大方的單寧使結構清晰方格化,適合搭配醬汁肉類料理或新鮮奶酪。