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這款逐利精選貴腐甜酒(Sélection de Grains Nobles,簡稱SGN),來自於阿爾薩斯(Alsace)的「溫德斯布赫」(Clos Windsbuhl)。該園位在約350公尺的高海拔地區,其涼爽的氣候讓果實得以慢慢成熟,並達到極高的成熟度。葡萄藤的平均年齡在48年左右,得以釀造出品質穩定、平衡的酒款。
來自阿爾薩斯的灰皮諾(Pinot Gris)不僅香醇可口,名冠天下,且容易沾染貴腐黴菌,因此釀成SGN風格可說是最佳選擇。從園內最古老的葡萄藤中挑選而出,進行長時間的發酵,形成濃郁的芳香且絕佳的酸度。
經典貴腐香氣強烈,帶有一點木桶的香草、酒槽與堅果味。口感豐富甜美仍不失結構,實為一大享受!