狐狸之家酒莊(DON Kindeli)位於紐西蘭南島北端的Marlborough Upper Moutere,頂級黑皮諾產區之一。酒莊採有機種植,並使用硫磺、海藻、蝙蝠糞便等等堆肥以保持葡萄藤的健康;當地有大片森林、小溪和大量像三葉草這樣的植物覆蓋於土壤上,助於土壤的活力及養分。
「白狐狸」白酒(Blanco)來自不同葡萄園的白蘇維濃(Sauvignon Blanc)及莉麗絲玲(Riesling);兩種葡萄採收後整串榨汁,並在舊木桶中發酵及培養。新鮮、果汁般的口感,白色的花香及淡淡的白色鮮奶油香氣,一點點的柚子香。
活潑清爽的一款白酒,酸度宜人,葡萄柚、萊姆皮、芭樂、和青草的香氣,也帶點礦物和剛走進溫泉的氣息。