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海拔 320 公尺的兩公頃葡萄園,種植密度每公頃5,000株。葡萄於十月採收,於不鏽鋼槽溫控浸皮發酵 30 天,規律淋汁(pumping over)均勻萃取。發酵完成後,於 2,500-3,000 公升大橡木桶中培養 24 個月,瓶中陳年 18 個月。
顏色介於寶石紅與石榴紅,紫羅蘭伴隨潮溼土壤氣息、成熟紅色水果與細緻辛香。酒體和諧、結構紮實、單寧柔順。年輕時品飲即可感受其優雅,口感滑順且複雜,充分展現上乘酒款的窖藏潛力。