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Elvio Cogno Mandorlo Dolcetto d Alba 2016 艾維歐 康諾酒莊 曼斗羅 阿爾巴多切托紅酒

艾維歐．康諾酒莊．「曼斗羅」阿爾巴多切托紅酒

Elvio Cogno, "Mandorlo" Dolcetto d'Alba 2016

  • 750ml
    #35134
  • 產區： 義大利 皮蒙 Dolcetto d'Alba
  • 法定等級： 法定產區（DOC）
  • 酒莊： Elvio Cogno
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Dolcetto
  • 建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

89+

/ 100分

Wine Spectator

87

/ 100分

酒款介紹：

投注心力與強烈使命感跟酒莊一起成長的佳釀。水果香氣十足，酒體飽滿。忠於傳統，在瓶陳後呈現早熟新鮮口感與複雜度，非常適合作為日常佐餐用酒或單飲。

 

葡萄於九月採收，於不鏽鋼槽溫控發酵，採自動化幫浦循環系統，使浸皮萃取均勻。續於不鏽鋼槽培養八個月、瓶陳六個月。

 

香氣奔放濃郁，餘韻悠長。令人聯想到葡萄果肉，繼而發展紅色森林水果。酒體飽滿、高雅而圓潤，有不甜水果風味和杏仁餘味。

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