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Capezzana Villa di Capezzana Carmignano DOCG 2006 卡培拉娜酒莊 卡培拉娜莊園 紅酒

卡培拉娜酒莊.「卡培拉娜莊園」紅酒

Capezzana , "Villa di Capezzana" Carmignano DOCG 2006

  • 750ml
    #35198
  • 定價 $ 2,950
    酒窩價 $ 2,440
    快速到貨
  • 產區: 義大利 托斯卡尼 Carmignano
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Capezzana
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 80 % Sangiovese 20 % Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Wine Spectator

93

/ 100分

Jancis Robinson

16.5

/ 20分

Wine Enthusiast

88

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2006

    WS 93

    750ml
    $2,440
  • 2007

    RP 91

    750ml
    $2,300
  • 2018

    750ml
    $1,360

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

卡爾米尼亞諾產區(Carmignano)生產的葡萄酒,早於1716年即被托斯卡尼(Toscana)大公爵Cosimo di Giovanni de' Medici認定為當地的最優質酒款之一。離當初至今已有300年的歷史,卡爾米尼亞諾產區也是義大利唯一以國際葡萄品種混釀而獲得DOCG等級的法定產區。

 

海拔高度150至200公尺的葡萄園,優異的南向與西南向陽坡,土壤主要由黏質片岩與石灰岩組成。果實經採收後,於不鏽鋼槽進行酒精發酵,接續於法國橡木桶啟動乳酸發酵。發酵完成後,酒液分置於小型橡木桶與350公升橡木桶培養12個月。2009年七月起,裝瓶後更於瓶中窖藏至少12個月。

 

深邃的紅寶石酒色,細緻優雅、豐富奔放的香氣,甜美的果香與辛香料。扎實卻柔順的口感,單寧甜美厚實,酒體與酸度等結構間皆非常平衡,悠揚綿長的餘韻,泛出紅色莓果與辛香滋味。適合與紅肉或白肉料理、大部分類型的起司等佳餚搭配。

品飲筆記:

明亮且深邃的寶石紅略帶紫色光澤。香氣優雅,有成熟水果的甜味,散發黑櫻桃、紫羅蘭跟杏仁的香氣。單寧扎實、酒體飽滿,和明顯的酸度有極佳的平衡。帶有甘草甜味的尾韻悠長。適合搭配紅、白肉料理,以及各式起司。