複選
複選
所謂的傳統派，是比酒神Henry Jayer還要更早的釀酒思維。孔弗宏．康迪多酒莊（Confuron-Cotetidot）從來不使用過除草劑或殺蟲劑，嚴格篩選培育出優質果實，控制產量濃縮風味，延遲採收讓成串葡萄連果梗都達到完美熟度。用桶節制，不強調討喜的果香，但是具有強大的陳年潛力，風味相當豐富具有表現力，而且隨時間有著更多複雜變化。
老葡萄園毗鄰馮內侯馬內（Vosne-Romanée）和哲維瑞香貝丹村莊（Gevrey-Chambertin）。在橡木桶中進行溫度調節和酒精發酵，部分在新橡木桶中陳釀長達22個月。瓶裝未精製且未過濾。
經典的蘋果與檸檬香氣，沾染著可人的花香，在口腔中綻放無比的活力，刺激著每寸味蕾。建議可搭配烤魚、生菜沙拉或奶酪。
