匹克虹堡．「在嗎？」梅洛紅酒

Château Picoron, "Tattarrattat" Merlot NV

750ml
#36549
定價 $ 1,100

酒窩價 $ 990
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產區： 法國／波爾多／

法定等級： 地區餐酒

酒莊： Château Picoron

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： Merlot，

建議適飲期： 現在適飲

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NV

750ml
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酒款介紹：

"Tattarrattat" 是使用來自酒莊名為 "Terrasses Bas" 小地塊的葡萄，土壤為石灰岩與黏土。酒莊突破傳統與限制，將薄酒萊區（Beaujolais）相當普及的「二氧化碳浸漬法（Carbonic maceration）」使用在波爾多，這樣的釀造方式並不會將果皮與果肉分離，而是將整串的葡萄放進密封且無氧的容器中，讓葡萄果實從內而外發酵。這樣的酒款通常有較少的單寧酸，因此適合立即飲用。

新鮮多汁的紅色水果香，微酸櫻桃與活蘋果的氣息，使用二氧化碳浸漬法，自然發酵無添加亞硫酸鹽，表現出最原始的梅洛（Merlot）本色。

總價$

匹克虹堡．「在嗎？」梅洛紅酒

Château Picoron, "Tattarrattat" Merlot NV

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