葛蕾絲酒莊(Grace Wine)於1923年創立於日本葡萄酒產業的發祥地、亦即日本葡萄酒中心─山梨縣甲州市勝沼町。由於創辦人喜歡古希臘神話並對其頗有研究,因此其品牌名稱 "Grace Wine" 靈感便來自 "Three Graces"(三位希臘神話中的美女神,象徵光輝、喜悅與花開)。
位於山梨縣的葛蕾絲酒莊,也沿著陡峭險峻的地勢種植甲州葡萄,使其釀造的葡萄酒擁有更濃郁的韻味與礦石風味。葛蕾絲自始至終皆秉承傳統且不斷精進現代化釀造技術,以釀造出最高品質的葡萄酒、並帶給葡萄酒愛好者無上的品飲享受為目標。