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Bisol Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry NV 畢佐酒莊 卡帝茲 特級普賽克不甜氣泡酒

畢佐酒莊.「卡帝茲」特級普賽克不甜氣泡酒

Bisol, "Cartizze" Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry NV

  • 750ml
    #37706
  • 產區: 義大利 維內多 Valdobbiadene Prosecco Superiore
  • 法定等級: 保證法定產區(DOCG)
  • 酒莊: Bisol
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Glera
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

畢佐酒莊(Bisol)在Valdobbiadene和Conegliano的陡峭山坡上有著超過20個最好位置的地塊。Valdobbiadene和Conegliano之間的土地非常零散,佈滿了許多的小地塊,每個地塊的面積只比一公頃多一些。在頂級的Cartizze山丘上也有三公頃葡萄園,絕佳的日照方位、通風以及砂質土壤,這些特色成就了這個地區的價值。Cartizze山丘上106公頃的葡萄園被140個酒莊劃分,其土地價值令人膛目結舌,高達每公頃超過250萬歐元。

 

葡萄來自Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG葡萄園,土壤表層為礫石,中層是風化砂石土壤,底層為沙土和綜合岩層組成,豐富多層的土壤以及較為濕冷的氣候,加上坡度較陡,山丘較高,產出的白葡萄酸度優雅,果香平衡。

 

稻草黃色,充滿活力。氣泡優雅,香味濃郁,水果、蘋果、梨、桃和礦物,適合貝類、開胃菜、醃肉和小吃。