複選
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酒莊力求捕捉自然賦予的元素，並非一昧追求陳年潛力，尊重生物多樣性更是莊主貝爾納德．波菲爾（Bernard Bouvier）所依循的首要條件。每串葡萄堅持手工採摘，去蕪存菁。
這款酒來自菲尚（Fixin）的地塊 - 克雷斯切內（Crais de Chêne），該地塊面積大約17公頃，由石灰岩落石土壤和粘土混合而成。果實選自50至60年的老葡萄藤，發酵後在桶中陳釀12個月，續行於不鏽鋼桶中陳釀6個月。
菲尚「克雷斯切內」村莊級紅酒（Fixin “Crais de Chêne”）具有美妙的花果香、柔和的單寧和完整的架構，帶有一絲鹹味及礦物味更是酒款一大特色。随著時間變化，葡萄酒的質地會變得更加醇厚，馥郁的花香及果香也會變得更加突出。
