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「帕拉貢」（Paragon）為位於埃德納谷（Edna Valley）北邊的單一葡萄園，受涼爽太平洋海風吹拂，土壤本質為火山土壤，由泥灰岩、石英和石灰石組成。相較塔特莫酒莊（Tatomer）位於聖塔芭芭拉（Santa Barbara）的葡萄園，「帕拉貢」葡萄園更能展現綠瓦特林納（Grüner Veltliner）的爽健草本風味，多了些東方異域的茶香。
香草、辛香料的氣息夾擊鼻腔，來自大海的蚌殼鮮味隱約布陣其中，帶一點肉香，隨後是美妙的酸蘋果與白桃味。整體卻十分清新爽口，酸度尤為優美可人。
