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Maison Marchand Tawse Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2020 馬松 道斯酒莊 馮內侯瑪內 須秀 一級園紅酒

馬松.道斯酒莊.馮內侯瑪內「須秀」一級園紅酒

Maison Marchand-Tawse, Vosne-Romanée 1er Cru "Les Suchots" 2020

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專業酒評:

Burghound

91-93

/ 100分

Jasper Morris

91-94

/ 100分

酒款介紹:

須秀一級園(1er Cru Les Suchots),東西向均被特級園所延伸的坡度所環繞,並與特級園有相同的海拔高度之上:240-340公尺,坐向則為最理想的東南向。100%去梗,短時間冷浸漬(Cold Maceration)兩次,使用舊桶陳釀,最後裝瓶前不過濾也不澄清。

 

濃郁的辛香和芬芳的香氣帶有紅色和深色覆盆子、櫻桃、橙皮和茉莉花茶的香氣。令人驚訝的是中等的酒體並未帶來太厚重濃郁的風味,反之以清爽的帶核水果支撐複雜的單寧,相當特立獨行。