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Maison Marchand Tawse Meursault Blanc 2020 馬松 道斯酒莊 梅索白酒

馬松．道斯酒莊．梅索白酒

Maison Marchand-Tawse, Meursault Blanc 2020

專業酒評：

Jancis Robinson

16+

/ 20分

酒款介紹：

整串壓榨後輕輕壓碎，進行酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵（Malolactic Fermentation），採用渣泥陳釀法（Sur lies）但不攪桶（Batonnage）。使用法國橡木桶進行陳年。

 

帶有香氣十足的檸檬味，酸度頗高且獨具嚼勁。

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