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酒名"Les Vignes du Prêcheur"在法文有著「傳教士的葡萄園」之意(The Preacher 's Vines),同時也是酒莊近期購入的單一葡萄園,以有機和生物動力法(Biodynamic Agriculture)種植。
這款白酒以5個葡萄品種混合,同時在大的舊橡木桶中泡渣發酵8個月。酒款帶有香料、麝香氣息。尾韻悠長,適合在任何時間享受。可以搭配調味過的海鮮、香料醃漬的白肉料理或稍微炙烤過的肉排一起享用。