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瑪莎維加酒莊(Massa Vecchia)以尊重天地自然循環為終極信念,採用生物動力農法耕作,釀造過程不添加化學物,盡心於守護土地的原始純粹。在生產世界聞名的超級托斯卡尼(Super Tuscans)之產區–馬烈瑪(Maremma),以生產高品質的自然酒脫穎而出,致力於展現義大利本土品種之美。
採用果皮上的天然酵母進行發酵,每日用腳踩壓兩次並持續五天,後讓酒液泡皮三週並且再沖泡一次,陳釀於小栗子桶中,使葡萄酒擁有更良好的新鮮度。
明亮的金色和烈的草本香氣,夾雜著檸檬油和橙子香氣,維門替諾(Vermentino)少見的清亮酸度帶來無與倫比的和諧感,最後來自果皮的輕微澀味,將意識拉回現實。