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歌德約葡萄(Godello)的種植歷史相當悠久,卻曾一度將近滅絕。直到1970年代,Horacio Fernández Presa將其復甦。
酒莊認為在一個冷門產區,以一個名氣低落、幾近滅絕的品種釀酒是一種很搖滾的舉動,也符合酒莊的創意、革新精神。因此,以叛逆的骷顱頭設計做為酒標;又因為種植歌德約的葡萄園附近有著許多橘色雛菊與上千顆的橘子樹,所以將骷髏頭的眼睛用橘子片遮住。
葡萄園海拔約300-700公尺,葡萄種植在排水性良好的乾燥土壤。葡萄成熟後,由手工採摘,採用最細緻的葡萄漿液發酵,萃取最多的芬芳。酒液與酒泥熟成四個月。
優雅、集中的青蘋果、杏桃、榲桲香氣伴隨薄荷、尤佳利樹氣息,使整體酒款多了清新感;此外,還帶有淡淡的白花芬芳。入口後,清新的果味充滿口腔,尾韻非常持久。建議搭配香蒜烤蝦、加香菜的料理、香煎干貝。