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Christophe Pacalet Chiroubles 2021 釀酒人酒莊 希露柏勒紅酒

釀酒人酒莊.希露柏勒紅酒

Christophe Pacalet, Chiroubles 2021

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得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2019

    750ml
    $910
  • 2021

    2025 春季酒展

    750ml
    $1,030

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

釀造希露柏勒紅酒(Chiroubles)的果實採收自號稱薄酒萊海拔最高的特級葡萄園;由較粗的花崗岩沙礫所堆積而成的土壤層,輔以海拔高度約250米到450米的特點,架構出最優質的產酒環境。

 

釀酒榨汁採用薄酒萊傳統大型桶槽發酵,完成時間需二至三周,過程中完全不添加任何非天然物質。而後,進入228公升的大木桶中進行冷卻及陳放。香氣精緻優雅不失活潑,開瓶即可飲用。

 

以小顆粒紅色莓果香氣主體,圍繞乳香焚燒,些許稻稈。中段口感具力度,單寧顆粒依舊精細,尾韻凝鍊乾淨。