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葡萄藤採自然動力法種植。果實採收後,於4500公升的大型開放水泥槽,16至22°C低溫發酵10到18天,以萃取飽滿的香氣。酒色似鮮豔的紅寶石,宛如野草莓搭混些許薄荷及紅色水果氣息的利口酒香風味,集中緊實。鏗鏘的力道直接襲擊口中的味蕾,正如其酒款名,喝過一口便深刻記憶。