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葡萄主要來自酒莊後方聖羅朗園(Clos Saint-Laurent)地塊,海拔高度約340-380公尺,土壤由灰泥灰上的石灰岩落石構成,葡萄藤齡介於10-45年間。
發酵完成後,60%酒液於舊的布根地(Bourgogne)橡木桶培養,另外40%於舊木桶培養。
展現冷杉、甜香料微妙香氣,交織濃郁紅色水果如櫻桃、草莓、紅醋栗香氣。口感美好,優美質地如同布根地般。阿赫柏村(Arbois)風土帶來質樸氣息,餘韻散發胡椒、煙燻氣息。適合搭配各式雞肉料理、涮涮鍋、烤牛肉。