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釀製這款白酒的果實來自平均年齡25歲的葡萄藤。葡萄人工採收、挑選後,輕柔榨汁;過程低溫發酵以保留細緻風味。接著,使用天然酵母以大木槽和橡木桶進行酒精發酵。完成後,於不鏽鋼槽與橡木桶中陳年12個月,裝瓶前混合。
此酒散發非常經典的柑橘氣息,伴隨些許熟桃與白花的香氣,風格圓潤清新,非常適合不喜歡過於圓潤奶油口感的朋友品嚐!