複選
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捌加玖酒莊（Delinquente Wine Co.）的所有葡萄酒款皆來自單一葡萄園，只用野生酵母在不銹鋼槽發酵，全程純素釀造並降低人為干預。Con-Greg釀酒風格清新純淨，不強調單寧和木桶，聚焦在葡萄酒的酸度、口感和多層次果香。
酒莊的另類酒標，由街頭藝術家Ankles，以路人為靈感，每一款都是滿臉刺青的角色，古怪、挑釁卻耐人尋味，完美呈現了捌加玖的精神：有趣直率、重視風土。希望在名貴膜拜葡萄酒之中，創造出另類葡萄酒，改變大家對Riverland產區的既定印象。
2020年推出的地獄系列（The Hell Wine）代表著酒莊敢於追夢的態度，從葡萄中獲得靈感，並使用一些獨特的技術來創造讓人興奮不已的葡萄酒。該系列屬實驗生產，超級小批量，突破傳統的葡萄酒。葡萄酒款都只利用野生酵母發酵，選用義大利與葡萄牙的原生品種，全程純素釀造並降低人為干預
葡萄都經過手工挑選、去梗和單獨發酵，費安諾（Fiano）在不鏽鋼桶、阿琳多（Arinto）和馬勒瓦西亞（Malvasia）則是在中性的法國橡木桶中發酵。葡萄酒在被混合後裝瓶陳年十個月，以捕捉最後一點發酵，產生Pét-Nat風格的微氣泡酒。為了與「硬漢紐特」自然氣泡酒（"Tuff Nutt" Bianco Pet-Nat）區分開來，葡萄酒在發行前經過除渣。
風格乾口而脆爽，可口的烤酸麵包，帶有綠色水果的香氣。建議可搭配生蠔、水牛乾乳酪或新鮮番茄共同享用。
