複選
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「與風土對話」是布菲家族的釀酒哲學，努力不因人影響每款佳釀的風土（terroir）詮釋，同時致力展現各產區的多變面貌。換句話說，每款葡萄酒必須表現出其生長環境的「根本」。
種植方面，葡萄藤盡可能採自然方式種植：植被覆蓋行列、不使用除草劑、殺蟲劑或任何化學藥劑。葡萄由手工採摘並行酒精發酵，在舊橡木桶中陳釀約18個月。
橡樹園（Clos des Chênes）面朝東南，有清新的微風吹拂；該產區釀出的黑皮諾（Pinot Noir）紅酒風格強硬堅實，被認為是沃爾內村（Volnay）表現最佳的一級園之一。這款紅酒有著深沉而內斂的香氣，帶著細緻果香及木桶賦予的風味。酒體飽滿，層次豐富；餘韻綿長不斷。
