複選
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「與風土對話」是布菲家族的釀酒哲學，努力不因人影響每款佳釀的風土（terroir）詮釋，同時致力展現各產區的多變面貌。換句話說，每款葡萄酒必須表現出其生長環境的「根本」。
種植方面，葡萄藤盡可能採自然方式種植：植被覆蓋行列、不使用除草劑、殺蟲劑或任何化學藥劑。葡萄由手工採摘並行酒精發酵，在舊橡木桶中陳釀約18個月。
渥爾內「教堂下之加列爾」一級園紅酒（Volnay 1er Cru "Carelle sous la Chapelle"）有著濃郁的黑色及紅色水果香氣，包含草莓、黑櫻桃、黑莓及覆盆子等甜美芬芳。口感馥郁，結構扎實；是一款展現出優雅魅力的葡萄酒。
