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Chateau d Esclans Whispering Angel Cotes de Provence Rose 2022 蝶伊斯柯蘭堡 天使絮語 普羅旺斯丘粉紅酒

蝶伊斯柯蘭堡．「天使絮語」普羅旺斯丘粉紅酒

Château d'Esclans, Whispering Angel Côtes de Provence Rosé 2022

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得獎紀錄：

WSD

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2022

    WSD

    750ml
    $950

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

酒款名稱的靈感，來自19世紀早期同名教堂中的兩個可愛小天使。

 

葡萄嚴選自普羅旺斯（Provence）的La Motte周遭，主要由格那希（Grenache）、維門替諾（Rolle）與仙梭（Cinsault）等品種組成。葡萄於日出至中午間採收，並經光學系統（optical sorting）篩選後除梗，於攝氏七至八度輕柔碾碎，避免氧化。自流汁（free run juice）與壓榨果漿，皆於不鏽鋼槽中溫控發酵。發酵期間，採取每週兩次的攪桶（batônnage）。

 

別以為粉紅酒只是好看的花瓶，它可是能支配整個餐桌的！不管上桌的是紅肉白肉、酸辣甜鹹，一瓶粉紅酒都能搞定。不想動腦帶哪支酒搭餐，就帶一支 Château d'Esclans 粉紅酒出門吧！

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