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Zarate Fento Pedraneira 2021 薩拉多酒莊 芬多系列 佩德雷拉 白酒

薩拉多酒莊.芬多系列「佩德雷拉」白酒

Zarate, Fento "Pedraneira" 2021

  • 750ml
    #41534
  • 定價 $ 1,380
    酒窩價 $ 1,330
    3-5工作天到貨
  • 產區: 西班牙 加利西亞 Rías Baixas
  • 法定等級: 法定產區(DO)
  • 酒莊: Zarate
  • 類型: 白葡萄酒/
  • 品種: Albariño

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    750ml
    $1,330

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

大西洋復育計畫(Fento Wines)於2012年由釀酒師Eulogio Pomares和妻子Ribeira Sacra成立,與西班牙下海灣產區(Rías Baixas)的小農合作,旨在復育當地品種,修復棄耕與破碎的葡萄田,加強土壤結構以避免水土流失。於釀造上沒有絕對的準則,而是保有因應當年氣候變化的彈性。

 

葡萄園位於下海灣的子產區Salnés最南端的卡斯特雷洛(Castrelo),自1980年代起便開始種植葡萄,面積僅3公頃,緊鄰大西洋而有更高的降雨量和濕度,夏季溫度因海水的調節而相對溫和。擁有典型的花崗岩層化土–Xabre,促使葡萄藤扎根更深以獲取水分跟養分。

 

如陽光般的水晶金色,成熟美麗的水果香氣溢流而出,夾雜番石榴與杏桃氣息。軟滑的奶油質地與甜美口感,讓人聯想到頂級的夏布利(Chablis)白酒,再以熱帶水果香氣與鹹亮的礦物感收尾,無疑是款傑出的阿爾巴利諾白酒(Albariño)。