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Domaine Jean Charles Rion Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Les Millottes Blanc 2018 尚查爾斯 瑞揚酒莊 布根地 上夜丘 米洛特斯 白酒

尚查爾斯.瑞揚酒莊.布根地 上夜丘「米洛特斯」白酒

Domaine Jean-Charles Rion, Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits "Les Millottes" Blanc 2018

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酒款介紹:

尚查爾斯瑞揚酒莊(Domaine Jean-Charles Rion)於1995年創立,莊主尚-查爾斯.瑞揚(Jean-Charles Rion)為丹尼爾.瑞揚(Daniel Rion)的孫子。丹尼爾.瑞揚酒莊(Domaine Daniel Rion)於2022年分家後,部分葡萄園交由尚-查爾斯接手,酒莊現有葡萄園地塊主要遍布於布根地夜丘(Côte-de-Nuits)精華優秀村莊–馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)、夜聖喬治(Nuits Saint Georges)和香波蜜思妮(Chambolle Musigny),並擁有數個特級園地塊。

 

酒莊遵循傳統方式照料葡萄園,為降低產量以求升酒質,會在四月時除去多餘芽苞;若有需要也在七月初進行「綠色採收」,即是以疏果程序降低葡萄串數量。並根據每年的氣候整葡萄園照料方式,以釀製出酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂,只求內在充實,不求表面虛榮,是故經過陳年後,更能體會其酒款細緻優雅的一面!

 

上夜丘(Hautes Côtes de Nuits)的海拔位置相對較高,也因此氣候更加涼爽,葡萄與夜丘相比,成熟的時間來的較晚,更由於近氣候暖化,使得此區的葡萄成熟度更加完美,遇到好年份時,其品質與風格不輸於夜丘的大區酒款,是近年來挖掘布根地價超值酒款的好選擇。

 

經典迷人的金黃色,有著飽滿的果香,鮮甜蜜香、杏仁與些許活潑的白花隱含於中,酒體飽滿渾圓,有著夏多內(Chardonnay)經典的圓潤口感,酸度適中,尾韻乾淨細膩。