尚查爾斯.瑞揚酒莊(Domaine Jean-Charles Rion)於1995年創立,莊主尚查爾斯.瑞揚(Jean-Charles Rion)為丹尼爾.瑞揚(Daniel Rion)的孫子,其父親為奧立維.瑞揚(Olivier Rion),奧立維為丹尼爾.瑞揚酒莊(Domaine Daniel Rion)過去的主要釀酒師。
丹尼爾.瑞揚酒莊於2022年分家後,部分葡萄園交由尚查爾斯接手,酒莊現有葡萄園地塊主要遍布於布根地夜丘(Côte-de-Nuits)精華優秀村莊–馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)、夜聖喬治(Nuits Saint Georges)和香波蜜思妮(Chambolle Musigny),並擁有數個特級園(Grand Cru)地塊。
尚查爾斯於高中時期在伯恩葡萄酒學校完成葡萄種植與釀造領域的學業,而後在第戎大學Jules Guyot學院完成了葡萄種植與葡萄酒學士學位,並在父親的丹尼爾.瑞揚酒莊累積了數年的經驗後,如今建立了自己的酒莊。
布根地紅酒為主酒莊遵循傳統方式照料葡萄園,為降低產量以求升酒質,會在四月時除去多餘芽苞;若有需要也在七月初進行「綠色採收」,即是以疏果程序降低葡萄串數量。並根據每年的氣候整葡萄園照料方式,以釀製出酒質穩定、單寧柔順的酒款為主。光芒內斂,只求內在充實,不求表面虛榮,是故經過陳年後,更能體會其酒款細緻優雅的一面!
本莊主要釀製紅葡萄酒,白酒產量少、以大區級酒款為主。本莊強調所有葡萄園皆為自有,以守護瑞揚家族(Rion)五代以來堅持的好名聲及品質。即使只是入門級酒款,也堅持採用來自自家園地的葡萄,以表現最純粹的布根地風格與質感。
內斂動人!新世代布根地尚查爾斯.瑞揚的葡萄酒絕對不簡單,品質維持一流水準,酒價依舊合理,無疑是極具潛力的酒莊。他既能延續老一輩的傳統與穩健,又能以年輕世代的眼光,重新雕琢酒質細節,所謂青出於藍、更勝於藍,就是這麼一回事。他的紅酒以輕柔單寧、芳香複雜、結構優雅見長,不求浮誇張揚。透過瓶中陳年,展現內蘊深邃的力量。
更新日期:2025/06/18