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這款粉紅酒以最純粹的米諾蒂風格(Minuty)呈現新鮮、多汁又濃郁的風味。釀造的該酒款的葡萄來自普羅旺斯丘(Côtes de Provence)最好的地塊;採收後直接榨汁、嚴謹澄清,並以低溫進行發酵。
這是一款優異且討喜的粉紅酒:格那希(Grenache)和仙索(Cinsault)的和諧香氣賦予了水蜜桃和糖晶柳橙氣息;滋味清新卻濃郁,直至尾韻。可以搭配普羅旺斯香料蔬菜湯(Pistou)、沙拉、燒烤、蝦串或杏桃塔。