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Bass Phillip Premium Pinot Noir 2021 巴斯菲利浦酒莊 頂級系列 黑皮諾紅酒

巴斯菲利浦酒莊.頂級系列 黑皮諾紅酒

Bass Phillip, Premium Pinot Noir 2021

  • 750ml
    #41843
  • 產區: 澳洲 維多利亞 Gippsland
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Bass Phillip
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2025-2035

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專業酒評:

Jancis Robinson

17+

/ 20分

酒款介紹:

頂級黑皮諾紅酒(Premium Pinot Noir)為巴斯菲利浦酒莊(Bass Phillip)的旗艦酒款,去梗發酵、搭配約36%全新法國橡木桶陳釀14個月,不過濾不澄清。擁有最複雜的結構與最鮮明的風味,隨著時間淬鍊將更顯風華。

 

綻放迷人花香之時,亦流露豐富的異國水果與香料氣息,成熟洋李、大黃、甘草、摩卡與乾藥草香氣洋溢鼻息。曼妙美酒一路蔓延至味蕾尾端,絕美口感展現頂級系列的卓越特徵,單寧結構超凡,尾韻強而有勁,令人回味再三。