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「時常閱讀Burghound.com的讀者們都知道，我向來非常仰慕Robert Groffier酒莊的葡萄以及他們釀酒的能力；夜丘（Côte de Nuits）的許多酒農都很清楚，Groffier一家無疑是最好的釀酒業者。」── Allen Meadows（Burghond.com）
似乎所有讚譽好酒的形容詞，早已全數用來稱頌羅伯葛菲酒莊（Domaine Robert Groffier）的葡萄酒了！ 羅伯葛菲酒莊的每一個年份皆品質驚人、風格豐雜，同時細緻可口；年輕時喝已經非常討喜，陳年後卻又展現截然不同的迷人風華。當這家酒莊再次於Robert Parker第六版的《Wine Buyer's Guide》中成為布根地最令人嚮往的釀酒業者時，對許多消費者而言，大概已經稱不上是個驚喜了。
布根地全品種混釀紅酒（Bourgogne Passetoutgrains）是布根地地區級的紅酒，可以調配黑皮諾（Pinot Noir，至少需佔1/3）和佳美（Gamay）葡萄，顏色較深，年輕時展現較新鮮的果味及濃郁的動物皮草香氣，隨著瓶陳時間，黑皮諾細緻精巧的特性會逐漸展現。但總體來說並不適合陳年，比較適合盡快飲用。
開瓶之後的香氣感覺帶肉味，但隨著時間過去，逐漸化開成為漿果，櫻桃的味道剛開始喝口感偏酸，且前段帶一點苦味，尾段的單寧則是相當的薄，酒體相當輕。逐漸醒開之後，酸味與苦味均減少，均衡度較之前提高，尾段甚至出現一點甜味，風味清雅。
