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阿諾．拜悠酒莊（Domaine Arnaud Baillot）成立於2017年，是一家非常罕見的新興酒莊。過去曾是葡萄酒經紀人的莊主阿諾．拜悠（Arnaud Baillot），在釀酒上仍保有經商時注重細節的習慣，親自把關每個環節，從葡萄來源的選購、釀造過程、橡木桶的選用，甚至細節如橡木桶的廠家、木材、產地都需經過他的檢驗，完全使用DRC（Domaine Romanée-Conti）御用桶廠François Frères、以及布根地知名工匠桶廠Chassin出品的橡木桶。
由於阿諾與梅索村（Meursault）的Gaunoux家族關係匪淺，該家族從16世紀起便在伯恩丘（Côtes de Beaune）深耕，擁有許多令人垂涎的優秀地塊，為阿諾．拜悠酒莊提供優良的葡萄來源，更豐富酒莊的白酒系列。
來自名為 "Les Belles Filles" 的村莊級（Village）地塊，意為美麗的女孩們。首度裝瓶為2019年，當時適逢莊主二女兒出生，因此將酒款命名為 "À Ma Fille Mahaut"，意為「獻給我的女兒Mahaut」。
使用溫控大槽進行15天的發酵，隨後放入橡木桶中陳釀12個月。散發梨子、奶油與吐司氣息，口感清爽，伴隨豐富的香氣，酸度與酒體質地的細膩度達到完美平衡。
