精選系列(Labruyère Prieur Sélection)是莊主都華.拉布耶(Edouard Labruyère)為了豐富布根地酒款品項所創建。酒莊與夜丘(Côte de Nuits)、夏隆內丘(Côte Chalonnaise)與馬貢區(Mâconnais)的優秀葡萄農合作,結合了長年來的釀造經驗與優異穩定的果實來源。
果實運送至酒莊後便於賈其皮耶酒莊(Domaine Jacques Prieur)內進行釀造,全程釀造過程皆與賈其皮耶酒莊相同,是一系列拉布耶家族呈現布根地細緻、多變風土的最佳詮釋!
釀造這款白酒的果實來自「摩玖」葡萄園("Morgeot"),葡萄園位置面東方;該區域的土壤由淺色石灰岩所組成,石灰岩上方覆蓋了一層由上方伯恩丘(Côte de Beaune)經年累月層積下來的紅色土壤,使風土表現更有層次變化。
此處釀製的酒款有著較為溫和、圓潤的風格。該酒款酒體介於輕盈與中等之間;散發出細緻的成熟鳳梨、西洋梨及杏桃果香,伴隨著討喜的蜂蜜及花香。清爽的酸度與木桶帶來的奶油、烘烤堅果氣息融合的恰到好處,多層次的表現及悠長尾韻都為酒款增添了豐富的風味表現。